Когда Пол Маккартни посетил шоу комика Ромеша Ранганатана, он рассказал, как готовит свой фирменный сэндвич.
Речь зашла о недавно вышедшей книге его супруги Линды Маккартни Linda McCartney’s Family Kitchen, и, конечно же, ведущий не мог не спросить про самый любимый рецепт певца. Оказалось, что это простой, но в то же время особенный сэндвич, в который входят: горчичный рогалик, разделённый слоями салата, сыр, хумус и бутербродная паста Marmite.
«Я делаю отличный сэндвич. Беру рогалик и разрезаю его на три части. Чаще у вас имеется два рогалика, потому можно получить сразу шесть частей. Итак, у вас есть два верха и два низа, а также две середины. Из этого можно получить три сэндвича».
«На нижний слой я намазываю Marmite, кладу немного салата и намазываю хумус. Вы можете положить туда немного нарезанного сыра, даже ломтик помидора или немного маринада. Дальше вы снова кладете салат и накрываете это все горчичным рогаликом».
Это уже не первая кулинарная книга семьи — дочь Мэри в соавторстве с матерью ранее выпустила издание «Food. Вегетарианская кухня для дома» c удивительными и безумно вкусными рецептами. И она тоже как-то высказывалась о любимом блюде своего отца: «В сэндвиче Маккартни мы не боимся приправ».
Семья Маккартни оказалась очень продуктивна в написании книг, и даже сам Пол опубликовал… нет, не кулинарную, а детскую книгу «Привет, Дедулет!» о невероятном путешествии дедушки четырех внуков.